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Cursos En Español


CURSOS EN ESPANOL
   
ADVISING          214 860-2262
REGISTRATION 214 860-2260
 

Course and Section #
Day
Date
Time
Hours
Room
Fee
Instructor

RSTO 2000 51350
CERTIFICACION DE ADMINISTRACION DE PROTECCION DE COMIDA

U 09/13-09/20 9:00a-5:00p 15 W 129 $125 Rivera, A.

RSTO 2000 51351
CERTIFICACION
DE ADMINISTRACION DE PROTECCION DE COMIDA

U 10/11-10/18 9:00a-5:00p 15 W 129 $125 Rivera, A
RSTO 2000 51352
CERTIFICACION
DE ADMINISTRACION DE PROTECCION DE COMIDA
U 11/08-11/15 9:00a-5:00p 15 W 129 $125 Rivera, A.
Este es un curso de entrenamiento de 15 horas con certificado para administradores de establecimientos en los cuales se le prepara y se le sirve comida al público. Incluye tópicos que abarcan: técnicas para el servicio de preparación de comida y saneamiento, entrenamiento de saneamiento para el empleado, administración de quehaceres, prevención de accidentes, regulación y requisitos de saneamiento, y control de plagas. Este curso cumple con las líneas directivas de la FDA y con la guia de requisitos del Departamento de Salud de Texas. Los que aprueban el examen de administración de protección de comida del pueden continuar la certificación hasta cinco años. Ya después de cinco años, se tiene que presentar el examen de renovación. Se requiere un libro.